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Si te gusta el tofu, prueba a elaborar tu mismo tu propio tofu casero y disfruta de un sabor y textura hasta ahora desconocido! Ingredientes para preparar tofu casero. 4 cucharadas de zumo de limón. Cómo preparar tofu casero? El día antes de hacer el tofu casero, pondremos a remojo la soja con agua en un bol. Al día siguiente, escurrimos y con una batidora, lo trituramos la soja que pondremos al fuego en un cazo amplio junto con un litro de agua.
de soja amarilla o soja en grano. La soja la tendremos desde la noche antes en remojo para hacer el tofu. El tofu lo hacemos cociendo esa leche en la olla y eliminando la espuma. Cuando la leche llegue al punto de ebullición, la retiramos del fuego, y la dejamos enfriar. El tofu o cuajada de soja, es un alimento muy completo.
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Lunes, 31 de diciembre de 2007. Ibon, Alberto eta hirurok. Izaskun, Ibonen ama eta Charo. 1990 Armintzan, LEMOIZ GELDITU. ALBOKARI ZAHAR ETA GAURKOEN TARTEKO ZUBIAN. ASIER, JULEN ETA JABITSU. JUAN MARI BELTRAN, Zalduondon. OSSES, IRATI ETA MARIA.